Ett recept på ett hälsosamt liv.
Jag hittade en krönika av Björn Alber i tidningen som jag norpade med mig hem från gymmet i förra veckan. Den har dock på grund av tidsbrist blivit liggandes fram till nu. Krönikan handlar om att det är svårt att veta vad man ska äta när den ena hälsogurun säger emot den andra. Han har en punktlista med 18 punkter där han försöker reda ut vad som egentligen gäller. Många av punkterna känns ganska logiska exempelvis de två första rör du inte på dig särskilt mycket fysiskt kan du inte äta så mycket och rör du på dig ofta kan du äta det mesta i måttliga mängder. Sen kommer punkten fryser du regelbundet så ökar framförallt din fettförbränning. Betyder det här att jag ska sänka temperaturen några grader i min lägenhet och sätta mig ner och vänta på att kilona ska rasa? Jag gillar också skarpt två punkter som står direkt efter varandra. Hoppar du över frukt och grönsaker så ökar risken för cancer, förstoppning och fetma. Ökar du intaget frukt och grönsaker så minskar du risken för cancer, förstoppning, infektioner och fetma. Det kanske bara är jag, men den andra punkten kändes redan lite given kan jag tycka.
På slutet av sin krönika gör han en sammanställning av alla punkter. "En stillasittaden person som äter mycket, undviker grönsaker och frukt, gärna äter sent och helst snabba kolhydrater och fett - är förutbestämt att tidigt tappa orken, bli fet, sjuk, dö i förtid. En aktiv person som äter lite men ofta, gärna frukt och grönsaker, undviker snabba kolhydrater och fett på tom mage - kan kosta på sig att äta lite av varje, undviker sjukdom, håller sin ork och kan förvänta sig att leva frisk länge". Svårare än så är det tydligen inte...
En liten tabell såhär mitt i natten, bara för att.
(Baserat på en person som väger 60kg)